안냐세여 여러분! 이수치입니다. 제가 임시 백수 탈출 직전에 거제 여행을 다녀왔어요. 그 곳에서 야무진 관광을 하며 현지인 추천 맛집을 새로 발굴했답니다.
바로 거제에서 이미 유명한 돼지갈비 프랜차이즈라는 계룡산숯불갈비 지세포점인데요!
지세포 관광 유람선을 타고 난 뒤 돌아온 육지에서 허기를 달래기 딱 좋은 곳입니다. 어쩌면 그저 그냥 흔해보일 수 있는 돼지갈비집을 왜 굳이 거제까지 가서 드시기를 추천드리는지는 곧 알게 되실겁니다.
위치/매장 분위기
계룡산숯불갈비는 여러 곳에 지점이 있지만, 저희는 지세포항에서 가장 가까운 지세포점을 방문했어요. 끝나지 않는 등산의 연속이었던 외도 관광 후 매우 허기진 상태였기에 가장 가까운 곳으로 골랐습니다.
영업 시간: 매일 11:30 ~ 22:00
연락처: 055-681-5592
주소: 경남 거제시 일운면 지세포2길 7
지세포항에서 무려 도보 4분 거리인 항세권(?) 맛집.
원래 평일 2인이상일 경우, 오후 2시까지 가능한 점심 특선이 유명하다길래 찾아간 곳이었지만 배 시간과 예상치 못했던 변수 등으로 인해 점심 특선은 놓쳐버렸어요ㅠ
와 그런데 갈비랑 식사에 계란찜까지 나온다니 이거 놓친게 진짜 그렇게 아쉬울 수가 없었습니다. 그래도 커피랑 식혜가 제공되었기에 식후 식혜로 마음을 달랠 수 있었어요.
명품 돼지갈비 & 손반죽 물냉면 (식사) & 손반죽 비빔냉면 (식사)
₩8,500 & ₩6,000 & ₩6,000
그리고 일단 무엇보다도, 밥이 맛있었어서 점심 특선이고 자시고 일단 방문한 것을 후회치 않았습니다.
셀프바에서 쌈채소등의 야채류는 얼마든 리필 가능하니 참고하시구요.
인원수에 맞춰 명품 돼지갈비 4인분을 주문한 뒤, 각자 먹을 식사용 손반죽 물냉면과 손반죽 비빔냉면을 주문했습니다.
손반죽이라는 단어가 들어가기에 내심 기대했었는데, 면발의 식감이 진짜 미쳤습니다. 냉면 진짜 맛도리입니다 꼭 드세요 제가 이 날로 돌아간다면 무조건 식사용 미니 물냉 말고 일반 물냉 시킬겁니다 진짜 탱탱 꼬들꼬들한 면이 일품이에요.
얄판해서 한 입에 쏙쏙 들어가는, 씹기 좋았던 명품 돼지갈비. 양념이 엄청 진하거나하지 않고 적당히 들어서 쌈채소랑 같이 먹으면 안 짜고 좋았어요.
양념덕에 금방 금방 익으니 구우면서 타지 않게 잘 봐주셔야 해요! 금방 익은덕에 배고파 아사하기 전 입 안으로 넣을 수 있어 매우 만족스러웠습니다ㅎㅅㅎ 숯불향이 엄청 세게 났던 것 같지는 않지만 은은하니 괜찮았어요.
고기를 찍어먹을 수 있는 각종 양념장도 같이 나오지만 워낙 삼삼하게 먹는 제 입에는 이미 재워진 양념으로도 충분해서 그냥 쌈채소에 바로 싸먹었어요.
고기 단맛에 살짝 물리는 순간이 온다면 그 때가 바로 냉면 후루룩 먹을 타이밍입니다. 면발 굵기와 색부터 투명도까지 다른 집들과 오묘하게 다른 것 보이시나요? 그냥 일반 함흥냉면 생각하지 마세요 훨씬 덜 질기고 탱탱합니다.
차가운 음식과 뜨거운 음식 같이 먹는 것만큼 또 어울리는 궁합이 있을까요? 다른건 몰라도 물냉면과 갈비의 조합만 생각한다면 저는 없다고 봅니다. 진짜 돼지갈비 시키신다면 식사에 냉면 꼭 시켜 드세요.
만족스러운 식사 끝에는 자유롭게 따라 마실 수 있는 커피와 식혜가 기다리고 있습니다. 커피 주는 고깃집은 많지만 식혜 주는 곳은 오랜만이라 더 꿀맛이었어요. 거의 15분만에 식사와 후식까지 마무리하고 나왔던, 아주 만족스러웠던 거제에서의 고기 먹방이었습니다.
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